2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 700 gr orta yağlı kıyma
- 500 gr köftelik simit (ince bulgur)
- 3 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 2 pide
- Tuz, kuru nane, karabiber
Devamini Oku
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 1800 gr. kuzu kuşbaşı
- 500 gr. arpacık soğan
- 1 kg. milföy hamuru
- 200 gr. tereyağı
- 4 adet büyük boy havuç
- 100 gr. çiçek yağı
- 4 adet dolmalık taze kabak
- Tuz, beyaz toz biber, kekik
Devamini Oku
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 100 gr . kuzu but eti
- 1 adet domates
- 100 gr . piliç fileto
- 2 adet yeşil biber
- 60 gr. köy ekmeği
- 50 gr. süzme yoğurt
- 50 gr. . tereyağı
- 2 gr . toz kırmızı biber
- 1 gr. toz karabiber
- 25 gr . et suyu
- 1 gr. tuz
- 1 demet dereotu
Devamini Oku
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- margarin
- 1adet soğan
- 2adet patlıcan
- 4 adet pide
- 1/2 kahve fincanı et suyu
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 adet şiş kebab
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Dereotu,tuz
Devamini Oku
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 500 gr dondurulmuş taze tarak
- 150 ml tavuk suyu
- Tuz karabiber
- 3 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- 1 diş sarımsak iyici doğranmış
- 10 ince dilim çemensiz pastırma
- 40 gr tereyağ,eritilmiş
- 4 limon parçası(süslemek için)
Devamini Oku