Soslu Biber Turşusu
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- domates 2 adet
- biber tatlı 1 kilo,
- biber acı 500 gr,
- maydonoz 1 demet,
- sarımsak 15-20 diş,
- tuz, sirke
Devamini Oku
Devamini Oku
"Turşu ve Konserveler"
Kategorisindeki Yemekler
Devamini Oku
Kornişon Turşu
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 1 kilo kornişon salatalık
- su (mümkünse kaynak suyu)
- 4-5 çorba kaşığı kaya tuzu
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 10 diş sarımsak
- 2 çay bardağı sirke
- 10-12 dal maydanoz
Devamini Oku
Lahana Turşusu
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- Beyaz lahan
- sarımsak
- sivri biber
- maydanoz
- defne yaprağı
- dilimlenmiş limon ve bir miktar nohut
Devamini Oku
Baharatlı Zeytin
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 250 gr salamura çiziksiz iri yeşil zeytin
- yarım çay kaşığı mercan köşk
- yarım tutam kekik
- 1 çay kaşığı taze biberiye
- 1 defne yaprağı
- 1 çay kaşığı rezene tohumu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kıyılmış kırmızı acı biber
- 2 diş ezilmiş sarmısak
- üstlerini örtecek kadar zeytin yağ
Devamini Oku
Toplam Sayfa :4
Şu Anda 1. Sayfadasınız.