Mirmirik Çorbası
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 baş soğan
- 1'er çorba kaşığı katı yağ ve salça
- 1 adet limon suyu
- 1,5 lt . et suyu
- Kırmızıbiber
- tuz
Yapılışı:
Mercimeği et suyunda kaynatarak pişirin. Küp küp doğranmış soğanı, yağ ve salça ile kavurun. Bunu et suyunun içine bir limon suyu ile birlikte boca edip, 5 dakika kaynatın.