Dilli Patates Topları
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- renkli yeşillik
- kuzu kulağı
- çeri domates
- taze soğan
- maydanoz
- dereotu
- 2 haşlanmış patates
- haşlanmış dana dili
- zeytinyağı
- limon suyu
Yapılışı:
Haşlanmış patatesleri ezin Üzerine limon, zeytinyağı ve tuz ekleyerek ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Diğer tarafta yeşillikleri ince doğrayın. Patates toplarını yeşilliklere bulayın. Yeşillikleri servis kasesine alın. Üzerine patates toplarını alın. En üste dil etini de doğrayarak ekleyin. Diledğiniz yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.
kaynak:yeşilelma