Kış Salatası
2010-09-03 23:54:00
Malzeme:
- 3 havuç
- 2 turp
- 2 patates
- kırmızı lahana
- 1 tutam ıspanak yaprağı
- yeşil soğan
- yeşil zeytin
- zeytinyağı
- elma sirkesi
Yapılışı:
3 adet havucu ve 2 adet turpu rendeleyin.2 adet patatesi haşlayın.Servis tabağının kenarına yedikule veya kıvırcık yapraklarını alın.Servis tabağnın içine rendelenmiş turp ve havucu ilave edin. Üzerine haşlanmış patatesleri ilave edin.Üzerine kırmızı lahana,yeşil zeytin,yeşil soğan yaprakları ilave edin.Salatanın üzerine zeytinyağı ve elma sirkesi ilave edip servis edin.
kaynak:yeşilelma